Qida dərəcəli kağız lövhəsiqlobal qida qablaşdırmasının təxminən 31%-ni təşkil edərək qablaşdırma sənayesində həyati əhəmiyyətə malik olaraq qalır. İstehsalçılar kimi ixtisaslaşdırılmış variantları seçirlərIvory Board Kağız Qida Dərəcəsi or Qida dərəcəli ağ kartonçirklənmənin qarşısını almaq üçün. Qeyri-ərzaq lövhələrində aşağıdakılar ola bilər:
- Mineral yağ
- Bisfenollar
- Ftalatlar
- PFAS-lar
Qida Dereceli Kağız Kartı İstehsal Prosesi
Təmiz xammalların alınması
İstehsalçılar ciddi təhlükəsizlik və keyfiyyət standartlarına cavab verən xammalın seçilməsi ilə başlayırlar. Onlar tez-tez nəzarət edilən və izlənilə bilən meşələrdən əldə edilən bərpa olunan mənbələrdən bakirə ağac pulpasından istifadə edirlər. Bu yanaşma istehsal prosesinə naməlum kimyəvi maddələrin daxil olmasını təmin edir. Yalnız qida ilə təmasda olmaq üçün təsdiqlənmiş kimyəvi maddələrə icazə verilir və tədarükçülər çirklənmənin qarşısını almaq üçün gigiyena standartlarına əməl etməlidirlər. Dəyirmanlar Yaxşı İstehsalat Təcrübəsi (GMP) əsasında fəaliyyət göstərir və ISO 22000 və FSSC 22000 kimi sertifikatları saxlayır. Akkreditə olunmuş laboratoriyalarda müntəzəm sınaq kimyəvi və mikrobioloji təmizliyi yoxlayır. Bu addımlar qida dərəcəli kağız kartonda istifadə olunan xammalın qida ilə birbaşa əlaqə üçün təhlükəsiz olduğuna zəmanət verir.
İpucu:Yüksək keyfiyyətli, izlənilə bilən xammalın seçilməsi təhlükəsiz qida qablaşdırmasının əsasını təşkil edir.
Pulpa və Lif Hazırlanması
Növbəti addım ağacın pulpaya çevrilməsini əhatə edir.Kimyəvi pulpakraft prosesi kimi üsullar liqnini və ayrı lifləri həll edir. Bu üsul qida kağızı üçün vacib olan güclü, təmiz liflər istehsal edir. Bakirə liflərə üstünlük verilir, çünki onlar təkrar emal edilmiş liflərdən daha uzun, daha möhkəm və təmizdirlər. Təkrar emal edilmiş liflərdə mürəkkəblər və ya yapışdırıcılar kimi qalıqlar ola bilər ki, bu da qidaya miqrasiya etdikdə sağlamlıq üçün təhlükə yarada bilər. Kimyəvi pulpa və bakirə liflərdən istifadə etməklə istehsalçılar qida qablaşdırma tətbiqləri üçün ən yüksək səviyyədə təmizlik və möhkəmlik təmin edirlər.
| Pulpa üsulu | Təsvir | Lif Saflığına və Keyfiyyətinə Təsir |
|---|---|---|
| Kimyəvi pulpa | Liqnini həll etmək üçün kimyəvi maddələrdən istifadə edir | Yüksək təmizlik, güclü liflər, qida qablaşdırması üçün idealdır |
| Mexanik pulpa | Lifləri fiziki olaraq ayırır | Aşağı saflıq, daha zəif liflər, qida istifadəsi üçün uyğun deyil |
| Yarımkimyəvi pulpa | Yüngül kimyəvi + mexaniki müalicə | Orta təmizlik və güc |
Liflərin təmizlənməsi və təmizlənməsi
Pulpadan sonra liflər çirkləndiriciləri təmizləmək üçün təmizlənir və təmizlənir. Daşlar və metal parçalar kimi ağır materiallar yüksək sıxlıqlı təmizləyicilərlə ayrılır. Qum kimi incə hissəciklər hidrosiklonlarla təmizlənir, plastiklər və yapışdırıcılar kimi yüngül çirkləndiricilər isə tərs təmizləyicilər və süzmə texnologiyaları ilə süzülür. Bu təmizləmə mərhələləri yalnız təmiz liflərin qalmasını təmin etmək üçün mərkəzdənqaçma qüvvəsi və xüsusi çəkisi fərqlərindən istifadə edir. Bu proses gigiyena və təhlükəsizlik tələblərinə cavab verən qida dərəcəli kağız karton istehsalı üçün çox vacibdir.
Kağız lövhə vərəqinin formalaşdırılması
Liflər təmizləndikdən sonra istehsalçılar xüsusi maşınlardan istifadə edərək kağız lövhə vərəqini düzəldirlər. İkinci dərəcəli baş qutularının əlavə edilməsi və ya qoşa məftilli maşınların istifadəsi kimi çox qatlı üsullar optimal güc və səth xüsusiyyətləri üçün müxtəlif lif qarışıqlarının qatlanmasına imkan verir. Silindr qəlib maşınları taxıl qutuları kimi məhsulların qablaşdırılması üçün ideal olan daha qalın, daha sərt lövhələr yaradır. Polarizasiyalı formalaşdırıcı parçalar drenajı və təmizliyi yaxşılaşdırır, fasilələri azaldır və istehsal gücünü artırır. Bu qabaqcıl proseslər qidanı nəmdən, oksigendən və işıqdan qorumaq üçün lazımi maneə xassələri ilə qida dərəcəli kağız lövhələr yaratmağa kömək edir.
- Çox qatlı təbəqə gücü və səth keyfiyyətini optimallaşdırır.
- Xüsusi maşınlar vahid qalınlığı və sərtliyi təmin edir.
- Qabaqcıl formalaşdırıcı parçalar təmizliyi və istehsal səmərəliliyini artırır.
Qida Təhlükəsiz Örtüklərin və Müalicələrin Tətbiqi
Qida məhsullarını daha da qorumaq üçün istehsalçılar kağız lövhəyə qida üçün təhlükəsiz örtüklər tətbiq edirlər. Ümumi örtüklərə polietilen (PE), biopolimer ekstruziya örtükləri və mum daxildir. Bu örtüklər nəm, yağlar, yağlar və oksigenə qarşı maneələr yaradır. Onlar həmçinin istiliklə sızdırmazlığı təmin edir və qidanın qablaşdırmaya yapışmasının qarşısını alır. Qida üçün təhlükəsiz örtüklər FDA və Aİ standartlarına uyğundur və qablaşdırmanın həm isti, həm də soyuq qida tətbiqləri üçün təhlükəsiz olmasını təmin edir. Daha yeni örtüklər ekoloji cəhətdən təmiz tendensiyalara uyğun gələn kompostlana bilən və bioloji parçalana bilən seçimlər təklif edərək davamlılığa diqqət yetirir.
Lövhənin Qurudulması və Bitirilməsi
Qurutma və bitirmə prosesi qida dərəcəli kağız kartonun təhlükəsizliyini və keyfiyyətini artırır. Kalenderləmə və superkalenderləmə səthi hamarlaşdırır və sıxlığı artırır, bu da gücü və suya davamlılığı artırır. Ölçü lövhəni nişasta və ya kazein kimi maddələrlə örtür, yağ və yağ müqavimətini artırır. Çirklənmənin qarşısını almaq üçün yalnız bakirə dərəcəli kağız istifadə olunur. Standartlar vahid qalınlıq, qüsurların olmaması və minimum partlama və yırtılma faktorları kimi tələbləri müəyyən edir. Bu bitirmə mərhələləri son məhsulun qida qablaşdırması üçün tələb olunan yüksək standartlara cavab verməsini təmin edir.
- Kalenderləmə səthi hamarlayır və möhkəmləndirir.
- Superkalenderləmə sıxlığı və suya davamlılığı artırır.
- Ölçülər görünüşü və maneə xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırır.
- Ciddi standartlar təhlükəsizlik və performansa zəmanət verir.
Keyfiyyətə Nəzarət və Test
Qida dərəcəli kağız karton bazara çıxmazdan əvvəl ciddi keyfiyyətə nəzarət və sınaqdan keçir. Miqrasiya tədqiqatları maddələrin lövhədən qidaya keçməsini yoxlayır. Test aşqarların, monomerlərin və qəsdən əlavə olunmayan maddələrin təhlükəli səviyyələrdə miqrasiya etməməsini təmin etmək üçün onların təhlilini əhatə edir. Orqanoleptik testlər lövhənin yeməyin dadına, qoxusuna və ya görünüşünə təsir etmədiyini təsdiqləyir. FDA 21 CFR 176.170 və AB (EC) 1935/2004 kimi qaydalara uyğunluq məcburidir. İstehsalçılar həmçinin təhlükəsizlik və funksionallığı yoxlamaq üçün kompozisiya təhlili və fiziki performans testləri həyata keçirirlər.
- Miqrasiya və orqanoleptik testlər qida təhlükəsizliyini təmin edir.
- Qlobal qaydalara uyğunluq tələb olunur.
- Fiziki və kimyəvi analizlər məhsulun keyfiyyətini təsdiqləyir.
Qida dərəcəli kağız lövhəsində uyğunluq və qida təhlükəsizliyi
Tənzimləyici Tələblərə cavab vermək
İstehsalçılar qida dərəcəli kağız lövhənin qida ilə birbaşa təması üçün təhlükəsiz olmasını təmin etmək üçün ciddi qaydalara əməl etməlidirlər. ABŞ və Avropa İttifaqının tənzimləmə ilə bağlı fərqli yanaşmaları var. ABŞ Qida və Dərman İdarəsi (FDA) fərdi materiallara diqqət yetirir və zərərli olduğu sübuta yetirilmədiyi təqdirdə əlavələrə icazə verir. Avropa İttifaqı əlavələrin əvvəlcədən təsdiqini tələb edir və etiketləmə üçün E-nömrələrdən istifadə edir. Hər iki bölgə yüksək təhlükəsizlik standartlarını tətbiq edir, lakin Aİ son məhsulu sınaqdan keçirir və istisnalara icazə vermir. Yaponiya da daxil olmaqla Asiya, qida dərəcəli kağız lövhələri ilə bağlı qaydaları haqqında daha az ictimai məlumatlara malikdir.
| Aspekt | Amerika Birləşmiş Ştatları (FDA) | Avropa Birliyi (EFSA və Avropa Komissiyası) |
|---|---|---|
| Tənzimləyici orqan | FDA federal qanunla tənzimləyir; bəzi dövlət qaydaları | Avropa Komissiyası qaydaları müəyyən edir; üzv dövlətlər tələblər əlavə edə bilər |
| İcra | Qida qablaşdırmasına diqqət yetirin | Qablaşdırma və məişət əşyalarını bərabər şəkildə əhatə edir |
| Əlavə Təsdiq | Zərərli olduğu sübut edilmədikcə icazə verilir | Əvvəlcədən təsdiq tələb edir; ABŞ-ın icazə verdiyi bəzi əlavələri qadağan edir |
| Etiketləmə | Tam əlavə adları tələb olunur | Əlavələr üçün E-nömrələrdən istifadə edir |
Sertifikatlar və Auditlər
Sertifikatlar istehsalçılara qida təhlükəsizliyi və keyfiyyətinə sadiqliklərini sübut etməyə kömək edir. Təhlükəsiz Keyfiyyətli Qida (SQF) sertifikatı HACCP prinsiplərindən istifadə edir və güclü keyfiyyət idarəetmə sistemi tələb edir. Təkrar Emal Edilmiş Karton Texniki Assosiasiyası (RPTA) sertifikatı kartonun qida ilə təmas standartlarına cavab verməsini təmin edir. ISO 9001:2015 ardıcıl istehsala və davamlı təkmilləşdirməyə diqqət yetirir. FSC və SFI kimi digər sertifikatlar məsuliyyətli mənbə və davamlılığı göstərir. Müntəzəm auditlər şirkətlərin bu standartlara əməl etmələrini yoxlayır və prosesləri yeniləyir.
| Sertifikat adı | Fokus sahəsi | Sertifikat əldə etmək üçün meyarlar |
|---|---|---|
| SQF | Qida Təhlükəsizliyi | HACCP əsaslı plan, keyfiyyət sistemi |
| RPTA | Qida ilə əlaqə karton | Qida standartlarına cavab verir |
| ISO 9001:2015 | Keyfiyyət və İstehsal | Ardıcıl proseslər, təkmilləşdirmə |
| FSC/SFI | Davamlılıq | Məsul meşə idarəçiliyi |
İzləmə və Sənədləşdirmə
İzləmə qabiliyyəti şirkətlərə tədarük zəncirindəki hər addımı izləmək imkanı verir. Bu, onlara istənilən problemin mənbəyini tez tapmağa və lazım gələrsə, geri çağırışları idarə etməyə kömək edir. İzləmə, həmçinin tənzimləyicilərə uyğunluğu dəstəkləyir və istehlakçılarda inam yaradır. Rəqəmsal sistemlər qida təhlükəsizliyi hadisələri zamanı qeydlərin aparılmasını və cavab vaxtlarını yaxşılaşdırır. Şirkətlər şəffaflığı və təhlükəsizliyi təmin etmək üçün materiallar, proseslər və təchizatçılar haqqında ətraflı sənədlər saxlayırlar.
- İzləmə qabiliyyəti çirklənmə risklərini azaltmaqla qida təhlükəsizliyini yaxşılaşdırır.
- Bu, sürətli geri çağırmanın idarə edilməsinə imkan verir və uyğunluğu dəstəkləyir.
- Şəffaflıq istehlakçıların inamını artırır və hadisələri idarə etməyə kömək edir.
Qida dərəcəli kağız karton istehsalının hər bir mərhələsi qida təhlükəsizliyini və qablaşdırma etibarlılığını dəstəkləyir. Qida təhlükəsizliyi standartlarına riayət edilməsi istehlakçıların inamını artırır vəbrend reputasiyasını qoruyur. İstehsalçılar sertifikatlardan faydalanır, eyni zamanda yeni texnologiyalar və davamlı təcrübələr qida qablaşdırmasında təhlükəsizlik, keyfiyyət və ətraf mühitə təsiri yaxşılaşdırmağa davam edir.
Tez-tez verilən suallar
Kağız taxtasını qida dərəcəli edən nədir?
Qida dərəcəli kağız lövhəsibakirə liflərdən, qida üçün təhlükəsiz kimyəvi maddələrdən və ciddi gigiyena nəzarətindən istifadə edir. İstehsalçılar təmizliyi və qida təhlükəsizliyi standartlarına uyğunluğu yoxlayır.
Qida dərəcəli kağız taxtası təkrar emal edilə bilərmi?
Bəli, çoxuqida dərəcəli kağız lövhəsi təkrar emal edilə bilər. Təmiz, örtülməmiş lövhələr asanlıqla təkrar emal edilir. Kaplanmış lövhələr xüsusi təkrar emal proseslərini tələb edə bilər.
Niyə istehsalçılar qida kağızı lövhəsində örtüklərdən istifadə edirlər?
Kaplamalar qidaları nəmdən, yağdan və oksigendən qoruyur. Onlar həmçinin lövhənin ləkələrə qarşı müqavimət göstərməsinə və qablaşdırma üçün gücünü artırmağa kömək edir.
Göndərmə vaxtı: 11 iyul 2025-ci il